Karakılçık Ekmeği

Karakılçık Ekmeği

Karakılçık Ekmeği / Blackbone Brot / 2n=14 Kromozom GDO'suz

Karakılçık Ekmeği

Genetiği sağlam kalmış buğdaylarımızdan karakılçığın ekmeği de adı gibi esmer. Ruşeym ve kepeği alınmadan öğütülmüş undan yapılan karakılçık ekmeğinin ilk dikkat çeken özelliği aroması ve kabarması. Kabarma tam kepekli unlarda zordur. Lakin ekşi maya ile mayalanmış karakılçık ekmeği daha iyi kabarıyor.

Yüksek lif ve yüksek protein içeriği besleyicilik konusunda karakılçık ekmeğini diğer ekmeklerden ayırır.

Karakılçık ekmeği genetiği sağlam ekmekler arasında en esmer olanıdır. Adını aldığı siyah renkli başaktan yükselen kılçıklar yanında tane, kepeği ve endospermi de koyu renklidir.


Beyaz ekmeklerin içerdiği katkı, koruyucu ve gluten gibi zararlı unsurları tüketmek ve ailemize tükettirmek yerine karakılçık unu ile evde ekşi mayalı karakılçık ekmeği yapmak çok daha sağlıklı olacaktır.

Evde yapılan veya safekmek'ten alınan karakılçık ekmeği buzdolabında saklanmalıdır. İnce dilimleyerek ve tavada hafif ısıtılarak kahvaltılar için keyifli ve sağlıklı bir alternatif olur.


Safekmek tarafından sizlere sunulan karakılçık buğdayı ekmeği , karakılçık unu, su, ekşimaya, kaya tuzu içerir. 1000 Gr ağırlığındadır.

KARAKILÇIK EKMEĞİ PAKET ALTERNATİFLERİ

Karakılçık Ekmeği 1 Ad
Karakılçık Ekmeği 2 Ad
Karakılçık Ekmeği 3 Ad

Karakılçık Ekmeği sipariş vermek için sayfanın sağ sütunundaki sipariş ver butonuna tıklayınız !